Ингредиенты (на 2 порции):
говяжий язык — 1 штука
шампиньоны — 300 г
лук — 2 средние головки
укроп
1-2 ст.ложки сметаны
соль, перец.
Приготовление:
Отварить в течение 3 часов язык, добавив в бульон: морковь, лук, корень петрушки, несколько горошин душистого перца, пару зубчиков чеснока и черный перец горошком.
Очистить язык и нарезать кубиками.
Обжарить шампиньоны, нарезанные пластинками, лук — полукольцами, вместе на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, солим и перчим по вкусу.
Добавляем мелко нарезанный укроп. Все смешать и заправить сметаной.
Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…
Итак, начнем...
Старинный китайский метод снижения давления.
Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…
Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.
Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…