белки — 1,2 гр; жиры – 0 гр; углеводы — 5,4 гр
Ингредиенты:
стеблей сельдерея — 400 гр. ,
лук — 6 штуки,
белокочанная капуста — 500 гр.,
консервированные помидоры — 3 свежих или консервированных,
сладкий зеленый перец — 2 стручка,
черный молотый перец,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Овощи мелко нарезаем и заливаем 3 литрами воды, солим и перчим по вкусу.
Ставим кастрюлю на сильный огонь, доводим суп до кипения, кипятим в течение 10 минут.
Убавляем огонь и варим суп, пока все овощи не станут мягкими.