Б/Ж/У — 2.97/1.01/5.42
Ингредиенты:
мясо краба (крабовые палочки) — 100 грамм,
кефир — 1 стакан,
огурец — 1 небольшой,
укроп, петрушка по вкусу,
2:3 стебля зелёного лука,
соль по вашему вкусу.
Приготовление:
Нарезаем мелко зелёный лук, зелень укропа и петрушки, натираем на мелкой тёрке огурец. Мясо краба нарезаем некрупными кусочками. Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу.
Заливаем смесь одним стаканом охлаждённого кефира и снова хорошо перемешиваем. Подаем суп посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
