Сидя в баре с бокалом красного вина и наблюдая за компанией парней, употребляющих текилу, вы с недоумением пожимаете плечами: «О, боже, как они будут страдать, когда постареют!»
Извините, но мы вынуждены разочаровать вас: недавнее исследование показало, что текила может быть столь же хороша для вашего здоровья, как и бокал вина, которым вы наслаждаетесь.
Алкоголь отражается на вашей печени, но некоторые виды, такие как текила, помогает расщеплять жир и, тем самым, сбросить лишний вес в целом.
Исследование, проведенное в 2014 году доказало, что природные сахара, найденные в листьях агавы (тропическое растение, из ферментированных соков которой делают текилу) имеют сверхъестественную способность снижать уровень сахара в крови нашего организма и помочь страдающим ожирением похудеть быстрее.
Исследователь Мерседес Г. Лопес утверждает, что ферменты, обнаруженные в текиле, стимулируют тело в увеличении секреции гормонов, которые замедляют скорость пищеварения, повышают уровень в организме лептина (гормона, который снижает аппетит), и сохраняет грелин (гормона голода). В этом случае, мы чувствуем насыщение дольше и чувство голода значительно позже.
Другое исследование было проведено на лабораторных крысах, которых держали на стандартной диете, а затем добавили натуральные сахара, взятые из агавы, к воде крыс. Вскоре отметили, что у крыс, потребляющих агавины, снижение аппетита, ели намного меньше, чем до этого, снизился уровень сахара в крови в целом.
Таким образом, как агавины влияют на наши тела на противовес другим подслащивающим веществам? Лопес говорит, что другие подсластители с высоким содержанием фруктозы, например, кукурузный сироп легкоперерабатываются организмом и откладываются жирами, но агавины не повышают уровень сахара в крови и не давят на инсулин.
И хотя это кажется не слишком убедительно, но если вам скажут, что пить текилу плохо для вас, улыбаясь бросьте невзначай: «Доргуша, это мой секрет похудания!«
