Капуста — это универсальный и невероятно полезный овощ. Она может иметь овальную или круглую форму с мягкими, светло-зелеными и белыми листьями.
Капуста предлагает множество преимуществ для здоровья, и поскольку она богата антиоксидантами, отлично подходит для кожи.
Кроме того, это богатый источник витаминов, железа и калия, поэтому она является общей частью западной и восточной кухонь. Она детоксифицирует кровь и печень, лечит артрит и устраняет пятна.
Ее потребление омолаживает кожу, и ее применение лечит раздражения кожи, лечит прыщи, раны, угри, укусы, экзему, сыпь, псориаз и язвы ног и успокаивает покраснение.
Регулярное потребление крестоцветных овощей, включая капусту, омолаживает кожу из-за большого количества витамина С и замедляет процесс старения.
Кроме того, они содержат витамины D и A, которые поддерживают здоровье кожи и защищают от ультрафиолетовых лучей и разрушения клеток кожи.
Капуста может быть нескольких типов:
Зеленая капуста
Это наиболее распространенные типы, наполненные питательными веществами и витаминами, и добавляют ее в салаты, различные блюда и гарниры.
Красная капуста
Красная или фиолетовая капуста намного плотнее, и с более острым ароматом. Тем не менее, она также обладает более высоким содержанием питательных веществ, чем зеленая.
Савойская капуста
Эта капуста имеет более темные и большие листья и в основном светло-зеленая.
Бок Чой
Бок Чой или китайская капуста немного бледнее, овальной формы и листьями с белыми жилами.
Капуста — отличное средство от боли в суставах, поэтому вот как приготовить капустный компресс:
Ингредиенты:
- Капуста (предпочтительно органическая красная)
- Алюминиевая фольга
- Повязка или марля
Инструкции:
Выньте наружный лист капусты, хорошо промойте, оставьте его подсушиться и удалите твердый шток. Проведите скалкой лист, чтобы выпустить сок. Затем заверните его в фольгу, положите в духовку на несколько минут, чтобы нагреть, а затем нанести на болезненный участок. Закрепите его повязкой или марлей. Через час удалите. Повторите эту процедуру 2-3 раза в день.
Если вы предпочитаете холодные компрессы, держите листья капусты в холодильнике и наносите их холодными на болезненные участки.
По материалам — healthy-life-box.com
Перевод и адаптация — Фитхакер
