Анемия — наиболее распространенное состояние крови, в настоящее время затрагивающее многих людей. Это состояние развивается, когда кровь недостаточна для здоровых клеток крови или гемоглобина, который является основной частью эритроцитов. Учитывая, что гемоглобин является белком в эритроцитах, который переносит кислород, если ваш показатель гемоглобина является ненормальным или низким, клетки будут получать меньше кислорода. Это приводит к усталости, поскольку органы не могут получить то, что им нужно для правильной работы.
Существует более 400 различных видов анемии, из которых анемия, вызванная дефицитом железа, является наиболее распространенной. По сути, 1 из 10 девочек-подростков страдают анемией из-за того, что не едят правильную пищу, а также из-за их ежемесячной потери крови.
Красные кровяные клетки.
Как упоминалось выше, существуют различные типы анемии, в зависимости от причины. Например, менструация, отравление тяжелыми металлами, длительное употребление лекарств и плохое питание могут вызвать анемию. Наиболее распространенными симптомами анемии являются усталость, слабость, головокружение, учащенное сердцебиение, слабые волосы и ногти. Хорошей новостью является то, что внесение нескольких диетических изменений может помочь восстановить эритроциты, повысить уровень железа в организме и обратить вспять анемию. Ниже у вас есть три простых рецепта, которые вам помогут в этом:
Соки для лечения анемии.
1. Свекольный.
Свекла — один из лучших источников железа! Сочетание свеклы с морковью повышает поглощение железа, в то время как пивные дрожжи добавляются, чтобы помочь естественному поглощению железа вашим организмом. В конечном счете, помимо добавления уникального вкуса, лимон также способствует улучшению усвоения питательных веществ.
Ингредиенты:
- 4 свеклы
- ½ лимона
- 4 моркови
- 2 столовые ложки пивных дрожжей
Инструкции:
Вымойте свеклу, лимон и морковь тщательно перед тем, как запустить их через соковыжималку. Когда закончите, добавьте пивные дрожжи и сразу же выпейте. Для достижения оптимальных результатов выпейте этот сок натощак.
2. Шпинат, свекла и ягодный сок.
Этот сок богат высоким содержанием железа! Он также богат витамином С, который необходим для оптимального поглощения железа.
Ингредиенты:
- 2 горсти шпината
- 1 свекла
- 1 стакан красных ягод
- ½ лимона
- 3 маленьких редиса
Инструкции:
Вымойте все ингредиенты, нарежьте свеклу и редис и проведите все через вашу соковыжималку. Готово!
3. Сок из петрушки.
Петрушка — отличный источник железа! Присутствие витамина С является дополнительным бонусом, так как улучшает его биодоступность.
Ингредиенты:
- 1 пучок петрушки
- ½ лимона
- 1 огурец
- 1 апельсин или зеленое яблоко
Инструкции:
Вымойте ингредиенты, пропустите их через соковыжималку и выпейте сок за полчаса до завтрака!
