белки — 1,0 ? жиры — 0,5 ? углеводы — 3,8
Ингредиенты:
Огурцы – 6 шт маленьких
Красный лук – 1 шт
Сметана – 4 ст.л.
Бальзамический уксус – пару капель
Укроп – 2 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Черный перец
Соль
Приготовление:
Нарезаем тонкими колечками огурцы. Красный лук нарезаем тонкими полукольцами.
Выкладываем в миску слой огурцов – слой лука – соль и т.д. Убираем на пару часов в холодильник.
Сметану смешиваем с черным перцем, сахаром и укропом. Вливаем немного уксуса.
Из овощей выжимаем руками лишнюю воду и перекладываем в миску, заправляем соусом.
Убираем в холодильник на полчаса.
Худейте вкусно!