Categories: Диеты

Овощной суп для диетического питания! 

Share

Ингредиенты на 2 порции:

капуста — горсть
морковь — 1
луковица — 1
помидоры — 3
свежий огурец — 1
болгарский перец — 1/2

Приготовление:

Овощи чистим и нарезаем кусочками.
Укладываем овощи слоями:
1 слой — 1 морковка;
2 слой — 1 луковица;
3 слой — горсть капусты;
4 слой — 1 свежий огурец;
5 слой – 3-4 помидоры;
6 слой – 1/2 сладкого перца.
Накрываем кастрюлю крышкой и тушим на медленном огне 30 минут, в собственном соку (при необходимости добавляем немного воды), периодически встряхивая. Затем заливаем крутым кипятком, солим и доводим до кипения. Выключаем.

Подаем посыпав укропом, петрушкой. Добавляем по вкусу сметану 10%, можно добавить тёртый чеснок и перец.

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago