На 100 грамм
Б-8.93
Ж-4.97
У-22.86
Ингредиенты:
Пол стакана овсяных хлопьев
1 маленькая груша
Корица
Творог — 180 гр
Изюм — 2 стол. ложки
Крепкий кофе — 2 стол. ложки
1 чайн. ложка коньяка
Какао-порошок
Приготовление:
Грушу взбить в блендере и втереть в хлопья, добавить корицу, перемешать. Выкладываем массу тонким слоем на противень. Запекаем в разогретой духовке на маленьком огне до золотистого цвета, периодически перемешивая. Остудить и превратить в муку в блендере.
Изюм измельчить в блендере, добавить кофе, еще раз взбить. Массу размешать с творогом и коньяком, добавить полученную овсяную муку и еще раз перемешать. Формируем пирожные и обваливаем в какао-порошке. Убираем в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
