Само название говорит о реальной пользе питания растительными продуктами. Убедитесь в его преимуществе.
Питание с основой растительных продуктов не означает полный отказ от животных источников, подобно вегетарианству. Просто необходимо сократить объем продуктов животного происхождения. Одобряются яичные белки и обезжиренное молоко . Переработанные и рафинированные товары также необходимо ограничить, если вообще не исключить.
Преимущества растительной диеты
-
Управление весом
Вегетарианство наполняет желудок полезными продуктами, обеспечивающие насыщение. Так что не удивительно, что люди, не употребляющие мяса, теряют больше веса.
-
Профилактика диабета
Риск развития диабета ниже, потому что вегетарианское питание основано на низком содержании жиров и сахара. Фрукты и овощи действительно улучшают чувствительность к инсулину. Контроль веса помогает снизить риск диабета.
-
Контроль кровяного давления
Употребление большого количества овощей связывают с понижением кровяного давления. Волокна цельного зерна и бобовых культур контролируют его, поддерживая уровень холестерина в норме. На самом деле, предпочтение растительной еды и сокращение мяса снизят приступы гипертонии.
-
Профилактика болезней сердца
Рафинированные углеводы употреблять либо в минимальных количествах, либо вовсе не употреблять.Они вызывают моментальный выброс сахара в кровь, что является фактором риска развития сердечной болезни. Уменьшение мяса в рационе снижает риск сердечных проблем.
-
Снижение риска рака
Употребление мяса снижает риск развития рака толстой кишки. В то же время, обработанное мясо, такое как мясная нарезка, может привести к увеличению риска рака груди, но вегетарианская диета, включающая в себя рыбу, может предотвратить другие виды рака.
-
Высокий уровень потребления витаминов
Вегетарианская диета богата фруктами, овощами, орехами и зернами. Эти продукты наполняют организм антиоксидантами, такими как витамины А, С и Е, а также минералами, такие как магний и калий. Эти питательные вещества на самом деле играют огромную роль в слаженной работе всего организма.
-
Экономичность
Многие хронические заболевания можно предотвратить с помощью вегетарианской диеты. Это уменьшает необходимость длительного дорогостоящего лечения. Результатом и наградой будет здоровый организм.