Б/Ж/У — 3.07/3.32/12.89
Ингредиенты:
бурый рис — 2/3 стакана
помидоры — 2 штуки
шампиньоны — 400 г
морковка — 2 штуки
лук — 2 большие головки (300 г)
оливковое масло — 4 ч.л.
Приготовление:
Варим рис до готовности и откидываем на дуршлаг.
Шампиньоны обжариваем на сковородке, добавляем тертую морковку и мелко порезанный лук и помидоры. Обжариваем минут 5.
Все перемешиваем.
Приятного аппетита!