Изюм — распространенный ингредиент в выпечке и кондитерских изделиях. Тем не менее, вы также можете добавлять его в другие блюда, поскольку изюм достаточно универсальный продукт, например, кисло-сладкую курицу с рисом, йогурт и хлопья, а также овощные салаты.
Но и сам по себе изюм всегда будет отличным самостоятельным перекусом.
Причины есть изюм по утрам
По данным Испанского фонда питания, изюм богат углеводами и клетчаткой, а также содержит большое количество кальция, фосфора, натрия и железа.
Кроме того, в изюме есть калий, ниацин и провитамин А — вещества, которые необходимы для правильного функционирования организма, особенно для мышечной системы.
А теперь мы можем проанализировать причины, по которым изюм стоит есть утром во время завтрака или в качестве перекуса в течение дня.
1. Он дает вам энергию
Сладкий вкус и высокое содержание питательных веществ означают, что изюм может помочь дать вам заряд энергии, необходимый для начала дня.
- Поскольку он содержит ниацин, регулярное употребление изюма может улучшить здоровье сердца.
- Высокое содержание железа означает, что изюм — хорошая профилактика и лечение анемии.
- Он также содержит магний — минерал, необходимый для здоровья костей и мышц.
- Так что, употреблять изюм по утрам — это хорошая идея, чтобы обеспечить ваше тело дополнительным питанием и энергией, чтобы оно было активным и готовым к любой деятельности, например, физическому труду или спортивным тренировкам.
2. Он улучшает работу кишечника
Поскольку изюм богат клетчаткой, он помогает регулировать работу кишечника и, в свою очередь, предотвращает запоры. Сочетайте его с небольшими кусочками фруктов (например, яблоком) и можете не беспокоиться о здоровье кишечника.
3. Он полезен для здоровья костей
Вам будет приятно узнать, что изюм, как и сушеный инжир, содержит большое количество кальция. Если вы добавите горсть изюма в натуральный йогурт без сахара, вы сможете увеличить потребление кальция и лучше позаботиться о здоровье костей.
- Кроме того, сухофрукты — один из лучших источников бора — питательного микроэлемента, необходимого для вашего рациона. Бор жизненно важен для правильного формирования костей и их здоровья, а также способствует усвоению кальция в организме.
- С другой стороны, как мы упоминали ранее, этот сухофрукт также содержит много калия. Калий — еще одно важное питательное вещество, которое помогает бороться с остеопорозом и дегенерацией суставов, связанной со старением.
4. Он может помочь в борьбе с гипертонией
Еще одна причина, по которой рекомендуется есть изюм, заключается в том, что он может помочь снизить артериальное давление и укрепить здоровье сердца.
- Важно понимать, что изюм содержит глюкозу. Таким образом, ключ к тому, чтобы максимально использовать все преимущества, которые он может дать — это регулярно есть этот продукт в небольших количествах .
- Если, например, вы съедаете пригоршню изюма каждый день, вы получите пользу от высокого содержания калия, который отлично подходит для снижения сосудистого давления и регулирования артериального давления.
- Точно так же диетическая клетчатка в изюме помогает регулировать биохимию кровеносных сосудов, делая их менее жесткими.
Изюм может быть отличным вариантом перекуса на ежедневной основе, но вам не нужно зацикливаться на нем и пренебрегать другими рекомендациями насчет здорового образа жизни и правильного питания. Лучше всего придерживаться сбалансированной и разнообразной диеты. Просто убедитесь, что вы по утрам даете своему телу все необходимое, чтобы быть активным и готовым к новому дню.
