Семена чиа существуют уже не одно тысячелетие, но многие из вас еще не слышали об этом. Они впервые были упомянуты ацтеками, как пища, используемая как лекарство и как часть религиозных обрядов.
Эти семена чрезвычайно высокое количество жирных кислотах омега-3, белка, клетчатки, а также антиоксидантов, минералов и витаминов. Они эффективно регенерируют кожу, сжигают жир, помогают пищеварению и укрепляют организм.
Диетологи рекомендуют употреблять семена в случае слабого иммунитета и низких уровней энергии, и они обычно используется спортсменами.
Семена чиа также содержат 37% пищевых волокон, которые улучшают работу кишечника, поэтому диеты, основанные на этих семенах, являются прекрасной профилактикой рака толстой кишки.
Мы даем вам несколько веских причин ежедневно потреблять семяна чиа:
- не содержит глютен
- могут заменить яйца, и все, что вам нужно сделать, это смешать их с водой, чтобы создать гель и добавлять их в рецепты
- лечит пищеварительные проблемы из-за высокой концентрации клетчатки
- один из лучших продуктов для мозга и здоровья сердца, благодаря 20% омега-3 жирных кислот, содержание которого даже в 8 раз больше омега-3 жирных кислот, чем в лососе
- содержит 20% белка
- поддерживает здоровье ногтей, волос и кожи
- содержат в 3 раза больше железа, чем шпинат
- чрезвычайно мощный антиоксидант и содержит в 4 раза больше антиоксидантов, чем черника
- содержит в 7 раз больше витамина С, чем апельсины
- отлично подходит для диабетиков, так как он регулирует уровень глюкозы в крови
- содержит 8 типов аминокислот
- содержит в 5 раз больше кальция, чем молоко
- содержит в 2 раза больше калия, чем бананы
По словам экспертов, вы должны ежедневно принимать по 1 столовой ложке семян чиа. Так как эти семена чрезвычайно высоки в содержании волокна, убедитесь, что вы выпиваете много воды. У них приятный и мягкий вкус, поэтому вы можете добавлять их в свои коктейли или в салаты. Вы также можете добавить семена чиа в тесто для кексов и хлеба.
Вы должны замачивать семена в воде на 15 минут, и они вырастут раз в 20, чем их первоначальный размер. Таким образом, эти семена будут держать вас сытым долгое время.
Вы также можете смешать его с ананасами, миндалем или кокосовым маслом.