Оказывается, яркие зеленые побеги, которые прорастают из чеснока, согласно исследованию, опубликованному журналом «Сельскохозяйственная и пищевая химия», обладают многими антиоксидантными свойствами.
Эти свойства проросшего чеснока удваивают уровни антиоксидантов, поэтому продолжайте читать с нами, если вы хотите узнать больше об этой великой ошибке, которую вы делали, когда выкидывании побеги чеснока.
Хотя чеснок прорастает или нет, это всегда хороший выбор, потому что он содержат здоровую серу, как аллицин, который работает для замедления артериосклероза, снижает кровяное давление и снижает риск развития рака.
Теперь, когда вы знаете больше о ростках чеснока, вы должны знать, что можете использовать их при приготовлении пищи, это лучше, если они свежи.
Вы можете положить их поверх печеного картофеля, зеленых салатов, овощей и даже с яичницей, макаронами, соусами.
Если ваш чеснок не прорастает, и вы хотите, чтобы он сделал это, вам просто нужно положить зубчик чеснока в маленькую прозрачную чашку.
Налейте немного воды, не погружайте весь зубок так, чтобы вода не становилась мутной, вонючей.
Если вы сделаете это, как мы говорим, они будут прорастать отлично. Поместите их в освещенное место.
Старайтесь не удалять треть ростовой палочки, если вы обрежете ниже, почки больше не будут расти.
Они могут достигать 10 дюймов, если их не беспокоить.
Чтобы отрезать побеги, используйте острые ножницы
Существует еще один способ: выберете солнечное место, но не слишком, и посадить чеснок в земле, по крайней мере, на дюйм глубиной и посмотреть, как побеги будут расти примерно через две недели.
Посадите каждый зубок чеснока, оставляя между ними от 4 до 6 дюймов, всегда держите почву влажной.
Не ждите больше, чтобы собрать ваш проросший чеснок и воспользоваться преимуществами, которые он приносит нашему здоровью.
По материалам — homeremediesgarden.com
Перевод и адаптация — Фитхакер
