Categories: Диеты

Полезный перекус: Картофельные оладьи с сыром 

Share

Б/Ж/У — 11.35/2.97/8.93

Ингредиенты:

— 1/2 чашки муки
— 500 гр вареного картофеля (холодный)
— 1/4 чашки молока
— 1 маленький зубчик чеснока
— 2/3 чайной ложки разрыхлителя
— 1/2 ч.л. соли
— петрушка или кинза (1 пучок)
— 120 гр сыра фета
— 2 пера зеленого лука
— 1 большое яйцо
— перец по вкусу

Приготовление:

Очищаем холодный вареный картофель от шкурки и натираем на терке.
Порубить мелко зеленый лук и пропустить чеснок через терку.
Смешиваем муку, соль и разрыхлитель.
Добавляем яйцо и вливаем молоко, перемешиваем.
Добавляем в тесто щепотку черного перца, зеленый лук, сыр фета и чеснок, хорошенько перемешиваем и добавляем тертый картофель.
Порубить петрушку или кинзу, добавить к тесту и хорошенько все перемешать.
Выкладываем по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду с маслом.
Жарим с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

4 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

2 месяца ago