Просмотров: 1281

Полезный ржаной бездрожжевой хлеб для тех, кто следит за фигурой!

Вкусно и полезно!

Ингредиенты:

Ржаная мука 2 стакана
Вода тёплая 1 стакан
Разрыхлитель 2 ч.л
Соль 1 ч.л
Сахар 0/5 ч.л
Специи, сухофрукты, орехи, семечки- по желанию.

Приготовление:

Смешать муку, соль, сахар, разрыхлитель, специи(по желанию).

Добавляем постепенно частями теплую(!!!) воду. Доводим тесто до густоты. Формируем мокрыми руками форму хлеба. Сверху посыпаем семечками подсолнуха и выпекаем при 180 С в течение 40 минут.