Б/Ж/У — 10/6.53/15.9
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая — 9 ст. л
Творог обезжиренный — 200 г
Кефир 1% — 200 мл
Сода — 0,5 ч. л
Яйцо — 2 шт
Оливковое масло — 30 мл
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
Взбиваем яйца вилкой, добавляем подсластитель, добавляем кефир и соду, перемешиваем. Оставляем 5 минут постоять, затем добавляем творог и муку. Взбиваем блендером до однородного состояния. Жарим на сковороде с маслом с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!