Покупка овощей может быть захватывающей. Есть так много вкуснятости! Это одна из лучших составных здорового питания. Но знаете ли вы, как правильно покупать овощи? Этому надо учиться, но это того стоит. Вот семь советов по выбору овощей на рынке.
Каждому овощу свой сезон. Так что необходимо изучить рынок предложений в вашем районе. И вы сможете планировать блюда заранее. В то время как продуктовые магазины получают поставки из других стран, фермерские рынки являются лучшим выбором. Вы найдете самые свежие сезонные овощи из вашего собственного региона.
Узнайте как выглядят спелые овощи. Как правило, они должны иметь яркий цвет и держать форму. Помните о соответствии цвета и запаха.
Мудрый покупатель всегда знает сколько необходимо купить, чтобы овощи оставались свежими. Вот почему знание признаков спелости важны. Если вам нужен помидоры для салата — купите ровно по рецепту. А если вы хотите использовать их в течение нескольких дней -овощ может утратить свежесть.
Иногда гниловатый овощ может попасть на продажу. Вы должны изучить каждую сторону, поворачивая вокруг и осматривая кожуру. Не забудьте проверить на наличие признаков возможного повреждения.
Ваши овощи должны иметь яркую окраску. Держитесь подальше от тусклых, коричневых пятен и увядших листьев. Эти признаки означают, что овощи не свежие или не были осторожно транспортированы.
Овощи, такие как картофель или имбирь, дают побеги, при хранении в течение длительного времени. Лук, чеснок и сладкий картофель от них не отстают. Это верный признак того, что они не свежие.
На больших рынках есть большая вероятность встретить производителя. Именно ему можно задавать вопросы: какие семена? наличие пестицидов? как лучше приготовить? Вы можете много полезного узнать об овощах, разговаривая с фермером.
Следуя этим советам вы получите максимальную отдачу от овощей. Вы сможете наслаждаться удивительным миром здорового питания. Ваш организм отблагодарит вас своей слаженной работой.
Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…
90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.
Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…
«Жизнь без сожалений».
Теперь его поведение изменилось.
Доктор, что же мне делать?
