Б/Ж/У — 14.13/2.9/6.54
Ингредиенты:
творог — 300 грамм
питьевой йогурт — 130 мл
Подсластитель — по вкусу
желатин — 15 грамм
вода — 50 мл
горький шоколад — 20 грамм
Приготовление:
Заливаем желатин водой, оставляем набухнуть около 20 минут, затем ставим на паровую баню, доводим до полного растворения (не кипятим!) Смешиваем творог, йогурт, сахарозаменитель блендером до получения однородной массы. Вливаем желатин и хорошо перемешиваем. Выкладываем ложку крема в форму, сверху посыпаем мелкой стружкой шоколада, далее опять крем и стружку, выкладываем всю массу по очередно. Ставим в холодильник на ночь!
Приятного аппетита!
