Ингредиенты:
яблоки — 100 грамм
вода — 150 миллилитров
желатин — 2 грамм
Приготовление:
Яблоко очищаем и натираем на мелкой терке. Кожицу и сердцевину заливаем кипящей водой и варим 10 минут. Отвар процеживаем, кипятим, добавляем предварительно замоченный в холодной кипяченой воде желатин и размешиваем. Соединяем с тертым яблоком и взиваем миксером в пышную массу. Разливаем по формочкам и ставим в холодильник.
Приятного аппетита!
