Б/Ж/У — 2.65/1.92/12.73
Ингредиенты:
яблоки — 6 штук
творог — 200 грамм
яичный желток
сахарная пудра или мед — 2 ст.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
крахмал — 1 ч.л.
Приготовление:
Яблоки моем и срезаем крышечки. Аккуратно вынимаем чайной ложкой сердцевину и семена, не прорезая яблоки насквозь, оставляя толстые стенки.
Взбиваем блендером творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар и желток яйца в однородную массу. Можно добавить изюм.
Кладем яблоки в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполняем их творожной и ставим в духовку запекаться при 190 С около 30 минут.
Подаем яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
