Б/Ж/У — 9.42/1.12/3.56
Ингредиенты:
Куриное филе — 120 грамм
Шампиньоны — 100 грамм
Лук — 1 штук
Натуральный йогурт — 1/2 стакана
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем куриное филе кусочками и обжариваем на сухой сковороде с антипригарным покрытием до бела. Накрываем крышкой.
Нарезаем луковицу полукольцами, шампиньоны напополам вдоль.
Выкладываем на обжаренную курицу грибы и лук, добавляем полстакана йогурта и перемешиваем. Солим по вкусу, перчим. Накрываем плотно крышкой сковороду и делаем маленький огонь и тушим в собственном соку и йогурте 10-15 минут. Если жидкость выкипает, то добавить еще йогурта или воды.
Приятного аппетита!
