Categories: Диеты

ПП-обед: ленивые голубцы с геркулесом

Share

Б/Ж/У — 11.28/1.4/5.94

Ингредиенты:
Капуста – 400 г
Куриное филе – 500 г
Яйцо – 1 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Овсяные хлопья – 0,5 ст
Томатная паста – 1-2 ст. л
Йогурт натуральный – 3 ст. л
Соль, перец — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:
Измельчаем по отдельности морковь, лук и куриное филе. Шинкуем мелко капусту, мнем ее руками, чтобы она стала мягче. Смешиваем их вместе и добавляем овсяные хлопья, яйцо, соль, перец и зелень. Перемешиваем. Формируем влажными руками небольшие котлетки и складываем их в кастрюлю.
Для соуса: смешиваем йогурт, томатную пасту, соль (по вкусу), по желанию добавляем свежие или сушеные травки и вливаем 1,5 стакана теплой воды.
Заливаем соусом голубцы и тушим на маленьком огне полчаса. Даем немного постоять, чтобы соус впитался, и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

4 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

2 месяца ago