Categories: Диеты

ПП-перекус: сырные кексы с зеленью

Share

Б/Ж/У — 12.49/7.25/10.01

Ингредиенты:
Цельнозерновая мука — 4 ст.л. (100 г )
Кефир 2,5% — 200мл,
Cыр твердый — 160 г
Яйца — 1 шт.
Сода — 1/2 ч.л.,
Зеленый лук — по вкусу (или зелень)

Приготовление:
Сыр натираем на средней терке.
Вбиваем яйцо в сыр и перемешиваем.
Вливаем кефир, всыпаем порезанный зеленый лук и перемешиваем.
Добавляем муку с содой в сырно-кефирную массу, перемешиваем.
Даем тесту постоять полчаса, чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.
Раскладываем по формочкам и выпекаем при 220 до образования румяной корочки сверху.

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago