Categories: Диеты

ПП-ужин: Гречневые котлеты с грибами

Share

Б/Ж/У — 6,3/1,9/17,8

Ингредиенты:

Гречневая крупа (зеленая) — 1 стакан
Луковица — 1 шт.
Шампиньоны — 10 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Панировочные сухари — ½ стакана
Соль — по вкусу
Оливковое масло для жарки — 1 ст. л.

Приготовление:

Зеленую гречку промыть и залить двумя стаканами холодной воды.
Варим 20 минут до готовности, остудить.
Лук и грибы мелко порезать и обжариваем на 1/2 ст. л. оливкового масла.
Измельчаем готовую гречку в блендере.
Смешиваем гречку, обжаренные лук и грибы, взбитое яйцо и немного муки.
Формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон по 7-10 минут на небольшом огне.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

1 месяц ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

3 месяца ago