Б/Ж/У — 1.96/0.31/4.96
Ингредиенты:
шампиньоны — 250 г
лук — 1головка
перец красный — 1 небольшой
помидоры — 2 средних штуки
зеленый перец — 2 небольшие штуки
Соль, молотый черный перец по вкусу
Приготовление:
Овощи нарезаем. Лук обжариваем на сковороде, смазанной каплей масла. Добавляем грибы, красный и зеленый перец, нарезанные соломкой и крупно нарезанные помидоры. Солим и перчим.
Тушим, накрыв крышкой в течение 15 минут на маленьком огне.