Categories: Диеты

ПП-ужин — Кабачковая запеканка с курицей 

Share

белки -5.4 ? жиры — 1.19 ? углеводы — 3.87

Ингредиенты:

Куриное филе — 450 г
Кабачки — 2 шт
Яйца — 2 шт;
Йогурт натуральный — 1 ст. л
Лук — 1 шт
Сыр — 50 г
Чеснок — 10 г
Свежий укроп — 7 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Очищенные кабачки натираем на крупной терке. Солим и перемешиваем. Жаем постоять 30 минут, чтобы кабачки дали сок.

Куриное мясо отделяем от костей и шкурки, нарезаем небольшими кусочками.

Нарезаем лук и чеснок, пропускаем вместе с куриным мясом через мясорубку.

Добавляем щепотку смеси молотых перцев и соль по вкусу. Добавляем яйца и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем.

Отжимаем натертые кабачки и добавляем к куриному фаршу. Перемешиваем.

Выкладываем кабачковую массу в форму для запекания диаметром 18-20 см, смазанную маслом.

Смазываем сверху йогуртом и запекаем при 190 С около 30 минут.

Вынимаем запеканку из духовки и посыпаем тертым сыром, снова отправляем в духовку на 10 минут.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago