Ингредиенты:
Филе курицы — 400 г
Овсяные хлопья с отрубями — 2-3 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Вода — 100 мл
Кунжут — 1 ч.л.
Соль, сушеный укроп, сушеная петрушка
Приготовление:
Куриное филе нарезаем кусочками и пропускаем через мясорубку.
Добавляем в фарш овсяные хлопья, яйцо, соль, сушеную зелень, кунжут, вливаем воду и тщательно перемешиваем.
Выкладываем на хорошо разогретую сковороду-гриль по 1 ст.л. фарша, формируем круглую лепешку.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!