Б/Ж/У — 17.82/1.14/1.22
Ингредиенты:
Куриное филе — 600 г
Кефир 1% — 1 ст
Укроп — по вкусу
Чеснок — 5 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Добавьте в кефир мелко нарезанный укроп, мелко нарезанный чеснок и молотый перец, хорошо перемешайте. Нарежьте грудку на порционные куски, залейте их в кефирную смесь и промаринуйте 30–60 минут. Затем выкладываем курицу на сковородку (без масла), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.
Приятного аппетита!
