Categories: Диеты

ПП-ужин: скумбрия, запеченная на овощах

Share

Б/Ж/У — 7.82/5.28/3.53

Ингредиенты:
Скумбрия — 300 грамм
Лук — 1 штука
Морковь — 1 штука
Болгарский перец — 1 штука
Помидор — 1 штука
Лимон — 1/2 штука
Соль, специи — по вкусу

Приготовление:
Очистить морковь и натереть на крупной терке.
Помидор бланшируем и снимаем с него кожицу, нарезаем кубиками.
Чистим лук и нарезаем полукольцами. Перец нарезаем кубиками
Овощи перемешиваем вместе.
Рыбу размораживаем и потрошим. Промываем и просушиваем.
Выдавливаем лимонный сок сверху и внутри рыбы. Солим и посыпаем приправами по вкусу.
20 минут даем настояться.
Кладем овощи на дно пакета (рукава) для запекания. Сверху укладываем скумбрию. Завязываем конец пакета.
Запекаем при 180 С в течение 20-30 минут. Подаем вместе с овощами.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Ушная сера: что она расскажет о вашем здоровье и как правильно заботиться о своих ушах

Давайте разберём каждый случай, чтобы понять, как заботиться о своих ушах.

2 дня ago
  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago