Б/Ж/У — 6.5/3.91/4.57
Ингредиенты:
Шампиньоны — 10 штук
Чеснок — 1-2 зубчика
Перец, соль — по вкусу
Оливковое масло
Лимонный сок — по вкусу
Сыр — 50 грамм
Приготовление:
Шампиньоны моем, срезаем ножки.
Для начинки: раздавить чеснок, мелко нарубить петрушку.
В форме для запекания смешать чеснок, чили, черный перец и соль, влить немного оливкового масла, лимонного сока и петрушку, перемешать. Кладем сюда же грибы и хорошенько втираем смесь в каждый шампиньон.
Сыр ломаем на маленькие кусочки и вкладываем его в каждый гриб.
Запекаем при 180 С в течение 15 минут!
Приятного аппетита!