?Б/Ж/У — 3.37/3.99/5.69?
Ингредиенты:
Бананы – 3 шт
Творог обезжиренный – 500 г
Мука цельнозерновая – 100 г
Яйцо – 1 шт
Разрыхлитель – 1 ч. л
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
Творог протереть через сито, смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, подсластитель. Бананы очистить, измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать. Делаем сырники и обваливаем их в муке, придаем форму лепёшек. Обжариваем на разогретом масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Прогрейте под закрытой крышкой ещё 3 минуты.
Приятного аппетита!