Ингредиенты:
овсяные хлопья — 3 ст. ложки;
льняные семечки — 100 г;
изюм — 100 г;
чернослив — 100 г;
грецкий орех — 50 г;
яичные белки — 2 штуки;
Приготовление:
Измельчаем блендером сухофрукты и орехи.
Добавляем яичные белки, льняные семечки и овсяные хлопья.
Распределяем массу на противень, застеленный пергаментом, слоем толщиной 5 мм.
Выпекаем (точнее подсушиваем) при температуре 100 С около 1-1,5 часов.
Горячим разрезаем и остужаем.
Приятного аппетита!