Б/Ж/У — 4.39/7.38/12.3
Ингредиенты:
2 маленьких цукини
2 картофелины
1 луковица
2 морковки
4 зубчика чеснока
3 яйца
1/4 ч.л. сухого базилика
4 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. молотых сухарей
1 ст.л. мелко нарубленной петрушки
соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
Натираем очищенные овощи на крупной терке.
Добавляем сухари, яйца, петрушку, базилик, соль и перец, перемешиваем.
Должно получиться густое тесто.
Выкладываем овощную массу в смазанную маслом форму, разравниваем поверхность и поливаем оставшимся маслом, запекаем около часа при 180 С до хрустящей корочки.
Подаем горячим.
Худейте вкусно!
