Тушёная грудка в соевом соусе
Б/Ж/У — 11.96/0.6/4.83
Ингредиенты:
Куриное филе — 1000 г
Морковь — 300 г
Лук — 300 г
Болгарский перец — 300 г
Соевый соус — 50 мл
Приготовление:
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Положить курицу в большую сковороду и налить воду. Тушить на среднем огне.
Пока готовится курица, тонко нарезать лук, очистить и нарезать сладкий перец кусочками и морковь натереть на тёрке.
Добавить все овощи к курице, перемешать. Накрыть крышкой и варить на среднем огне, перемешивая время от времени, в течение 45 минут.
Воду доливать понемногу по мере испарения. Когда все овощи и мясо станут мягкими, добавить соевый соус.
Перемешать и готовить ещё 15 минут.
Худейте вкусно!
