Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) представляет собой группу воспалительных состояний, которая поражает весь желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). Наиболее распространенные типы ВЗК включают болезнь Крона, синдром раздраженной толстой кишки и язвенный колит. Люди, страдающие от ВЗК, имеют раздраженную, гиперчувствительную и воспаленную систему, которая приводит к плохому пищеварению и уменьшает способность поглощать жизненно важные питательные вещества. Это заболевание также вызывает накопление токсинов, а также может привести к целому ряду других серьезных проблем со здоровьем.
Правильное функционирование нашей пищеварительной системы имеет решающее значение для нашего общего состояния здоровья и хорошего самочувствия. Наше тело нуждается в питательных веществах, чтобы иметь возможность выполнять свои многочисленные функции. Таким образом, когда есть дефицит питательных веществ, он не может функционировать оптимально, что может привести к некоторым последствиям для здоровья, таким как:
- Быть более восприимчивым к болезни — когда иммунная система функционирует неправильно, симптомы простуды и гриппа появляются чаще.
- Неспособность поддерживать здоровый вес.
- Повторяющаяся анемия и дисбаланс электролитов.
- Симптомы, связанные с артритом — боль и воспаление.
- Симптомы, которые обычно ассоциируются с Candida — частые инфекции дрожжей/грибов, чрезмерный рост нездоровых кишечных бактерий, усталость и изменения настроения.
- Депрессия.
Как бороться с ВЗК?
Прежде всего, избегайте продуктов, которые могут вызвать дальнейшее раздражение и воспаление, в том числе:
- Клейковина: пшеница, ячмень, пиво и рожь могут вызвать воспаление нашей оболочки кишечника, потому что их трудно переварить.
- Молочные продукты: молоко, сыр, сметана и мороженое создают слизистую, вызывают воспаление и предотвращают надлежащее усвоение питательных веществ.
- Кофеин: кофе, безалкогольные напитки и черный чай могут повредить пищеварительную подкладку.
- Алкоголь: вызывает проницаемость кишечника; или, другими словами, он позволяет более крупным непереваренным частицам пищи поступать в кровоток.
- Рафинированные продукты: белая мука, хлеб, печенье, белый рис и обработанные упакованные продукты создают дисбаланс наших уровней сахара в крови и поддерживают рост нежелательных кишечных бактерий.
- Обработанные мясные продукты: коммерчески выращенные животные продукты и фермерские рыбы поддерживают разрастание нездоровых бактерий в кишечнике.
- Сладости: кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахар, рисовый сироп, меласса и все другие виды сахара.
- Нестабильные масла: гидрированные, транс-жиры, все нагретые полиненасыщенные масла и все коммерческие масла (кроме оливкового масла, льна и конопли) нарушают баланс омега-3-6 в организме, что вызывает воспаление нашей оболочки кишечника
- Искусственные подсластители, ароматизаторы и красители могут нанести серьезный ущерб нашей кишечной флоре.
- Аллергены: все аллергены вызывают воспаление кишечника.
Обогатите свою диету продуктами, которые способствуют заживлению раздраженной и воспаленной кишки, в том числе:
- Семена чиа: содержат огромное количество противовоспалительных основных жиров.
- Льняные семена: богаты противовоспалительными основными жирами.
- Куркума: обладает мощными противовоспалительными, противомикробными и антиоксидантными свойствами.
- Орегано: хорошо известен своими сильными антимикробными свойствами.
- Имбирь: наиболее известен своими противовоспалительными свойствами.
- Цикорий полон пребиотиков, которые могут улучшить пищеварение.
- Кокосовое масло обладает мощными противовирусными и противогрибковыми свойствами, которые могут помочь уменьшить рост кандидоза.
- Розмарин: действует как антипаразитарное средство.
- Тимьян: также известен своими антимикробными свойствами.
- Корица: улучшает пищеварение
- Продукты из семейства капустных: брокколи, брюссельская капуста, капуста и цветная капуста.
- Семена тыквы: могут быть очень полезны в процессе регенерации ЖКТ из-за их сильных противовоспалительных свойств и большого количества цинка.
- Лук: также обладает сильными антипаразитарными и антимикробными свойствами.
- Чеснок является антипаразитарным и обладает антимикробными свойствами.
- Листовые зеленые овощи: дадут вам белки и питательные вещества, которые могут быть очень полезны при лечении непроходимой кишки.
Как улучшить пищеварение, абсорбцию и испражнение?
- Пищеварение
- Ешьте медленно, чтобы активировать пищеварительные ферменты.
- Ешьте только тогда, когда вы чувствуете голод.
- Рекомендуется потреблять самую большую порцию еды в середине дня
- У вас должно быть 3 приема пищи плюс 2 здоровых перекуса каждый день.
- Не пить ничего во время еды, потому что жидкости разбавляют желудочные кислоты.
- Не ешьте после 21:00.
- Не ешьте, когда сердитесь.
- Не читайте, не говорите и не смотрите телевизор во время еды.
- Рекомендуется принимать пищеварительные добавки, ферменты и пробиотические дополнения для улучшения пищеварения.
- Абсорбция.
Правильное комбинирование продуктов поможет вам достичь наилучшего поглощения питательных веществ. Не все продукты перевариваются и поглощаются таким же образом. Вот почему способ комбинирования наших продуктов оказывает огромное влияние на процесс поглощения питательных веществ.
Фрукты и сахар следует есть отдельно или в сочетании с другими фруктами и сахарами. Лучше всего избегать сахара, когда вы можете, а фрукты должны быть ограничены не более чем 3 порции в день из-за их большого количества натурального сахара.
Избегайте употребления белков или жиров с крахмалом.
Смешайте белок и жиры, или белки и овощи, или крахмалы и овощи в одной и той же порции.
Никогда не употребляйте больше одного источника белка за один прием пищи.
Белки: яйца, орехи, семена, рыба, мясо, птица, молоко, сыр, масло, миндальное масло, арахисовое масло.
Крахмалы: зерно, чечевица, фасоль, рис, картофель, хлеб, мука, макароны, печенье, выпечка и другие корнеплоды.
Овощи: все овощи, кроме корнеплодов.
Фрукты и сахар: все фрукты, мед, кленовый сироп, подсластители.
Жиры: Оливковое масло, масло для салатных заправок и т. д.
- Испражнение.
70% нашей иммунной системы расположены вокруг пищеварительной системы, поэтому крайне важно поддерживать свое здоровье и повышать его способность удалять токсины. Наша толстая кишка работает оптимально, когда она полна воды и клетчатки. Вот почему мы настоятельно рекомендуем выпивать по крайней мере восемь 8 стаканов качественной питьевой воды и потреблять 25-30 г клетчатки каждый день. Кроме того, вы должны также включить в свой рацион больше льняного масла и рыбьего жира. Регулярные физические упражнения — еще один хороший вариант, поскольку он увеличивает перистальтику (движение пищи через пищеварительный тракт).
