Categories: Диеты

Салат «А-ля Цезарь» новогодний вариант! 

Share

Б/Ж/У — 7.85/3.1/2.46

Ингредиенты:
Куриная грудка (отварить) — 1шт
Яйцо куриное (отварить) — 4 шт
Помидоры Черри — 200 г
Капуста пекинская -1 шт
Сыр твердый -50 г
Зелень (для украшения)
Сухарики (можно ржаные)

Ингредиенты для соуса:
Сметана нежирная (10-15%) — 250г
Горчица ~1/2 ч/л
Чеснок — 2-3 зуб.
Соль, перец по вкусу
Лимонный сок ~ 1/2 ч/л

Приготовление:
Нарезать пекинку и уложить на большое плоское блюдо (не мять!). Яйца почистить, нарезать длинными ломтиками и уложить поверх салата.
Куриную грудку (без кожи) нарезать соломкой, уложить поверх яичного слоя.
На куриный слой положить половинки черри. Теперь равномерно залить соусом и оставить до подачи на стол (очень хорошо хранится!). Приготовление соуса: Для этого смешать все ингредиенты (чеснок измельчить). Соотношение ингредиентов для соуса у меня примерное, пробуйте на вкус, добавляйте то, чего вам не хватает.
Перед подачей посыпать салат сухариками, тертым сыром (я его нарезала кубиком), украсить черри, яйцом, зеленью на свой вкус.

Приятного аппетита!

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Читайте также

  • Здоровье

Ушная сера: что она расскажет о вашем здоровье и как правильно заботиться о своих ушах

Давайте разберём каждый случай, чтобы понять, как заботиться о своих ушах.

12 часов ago
  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago