Categories: Диеты

Салат «А-ля Цезарь» новогодний вариант! 

Share

Б/Ж/У — 7.85/3.1/2.46

Ингредиенты:
Куриная грудка (отварить) — 1шт
Яйцо куриное (отварить) — 4 шт
Помидоры Черри — 200 г
Капуста пекинская -1 шт
Сыр твердый -50 г
Зелень (для украшения)
Сухарики (можно ржаные)

Ингредиенты для соуса:
Сметана нежирная (10-15%) — 250г
Горчица ~1/2 ч/л
Чеснок — 2-3 зуб.
Соль, перец по вкусу
Лимонный сок ~ 1/2 ч/л

Приготовление:
Нарезать пекинку и уложить на большое плоское блюдо (не мять!). Яйца почистить, нарезать длинными ломтиками и уложить поверх салата.
Куриную грудку (без кожи) нарезать соломкой, уложить поверх яичного слоя.
На куриный слой положить половинки черри. Теперь равномерно залить соусом и оставить до подачи на стол (очень хорошо хранится!). Приготовление соуса: Для этого смешать все ингредиенты (чеснок измельчить). Соотношение ингредиентов для соуса у меня примерное, пробуйте на вкус, добавляйте то, чего вам не хватает.
Перед подачей посыпать салат сухариками, тертым сыром (я его нарезала кубиком), украсить черри, яйцом, зеленью на свой вкус.

Приятного аппетита!

За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

4 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

2 месяца ago