Ингредиенты:
Помидоры — 3-4 шт.
Огурцы — 1-2 шт.
Листья салата — по вкусу
Зеленый лук — 3 стебля
Петрушка — 3-4 веточки
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, перец, пряности — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мелко зелень, огурцы и помидоры.
Обжариваем мелко порезанную курицу на растительном масле до золотистого цвета. Остужаем.
Выкладываем листья салата на тарелку.
Равномерно распределяем нарезанные овощи.
Выкладываем на овощи остывшую курицу, посыпаем измельченной зеленью.
Заправляем оливковым маслом.