Ложка сырого непастеризованного меда имеет «двойное действие» для сна:
мед восстанавливает гликоген в печени, так что ваш мозг не активирует стрессовую реакцию, что зачастую происходит, когда гликоген низок (а это вероятнее всего и является главной причиной вашей бессонницы.)
мед также помогает вырабатывать мелатонин – гормон сна. Но важно помнить, что мёд обязательно должен быть сырым непастеризованным. Поскольку чем больше мёд подвергнут термической обработке, тем меньше в нём остается питательных веществ.