Несмотря на то, что свекла известна тем, что имеет самое высокое содержание сахара из всех овощей, вы можете спокойно есть ее несколько раз в неделю. Она содержат мощные питательные вещества, которые могут значительно улучшить ваше здоровье.
Вот некоторые из преимуществ свеклы:
Уменьшите кровяное давление
Свекольный сок может снизить кровяное давление за несколько часов. Исследование показало, что употребление 1 стакана свекольного сока может снизить систолическое артериальное давление в среднем на 4-5 баллов. Свекла полезна благодаря природным нитратам, которые она содержат, которые превращаются в оксид азота в организме, что, в свою очередь, расслабляет и расширяет кровеносные сосуды, тем самым снижая кровяное давление и улучшая кровоток.
Повысьте выносливость
Люди, которые потребляют свекольный сок непосредственно перед тренировкой, смогли тренироваться на срок до 16%. Нитраты, которые превращаются в оксид азота, могут снизить потребление кислорода при выполнении упражнений с низкой интенсивностью и повысить толерантность к упражнениям высокой интенсивности.
Водное воспаление
Свекла — отличный источник бетаина, питательного вещества, которое обладает способностью защищать клетки, ферменты и белки от воздействия окружающей среды. Она также может бороться с воспалением, повышать эффективность, улучшать сосудистые факторы риска, защищать внутренние органы и предотвращать ряд хронических заболеваний.
Противораковые свойства
Свекла содержит мощные фитонутриенты, которые чрезвычайно полезны в случае рака. Согласно исследованию, экстракт свеклы сумел уменьшить многоорганические опухолевые образования на многочисленных животных моделях. Было также показано, что экстракт свеклы может дать много преимуществ при лечении рака молочной железы, предстательной железы и рака поджелудочной железы.
Богата ценными питательными веществами и волокном
Свекла богата витамином С, клетчаткой и минералами, такими как марганец, который отлично подходит для вашей поджелудочной железы, почек, печени и костей и калия, необходимых для здоровых нервов и мышечной функции. Свекла также содержит витамин B, что может снизить риск врожденных дефектов.
Поддержка детоксикации
Свекла имеет беталин-пигменты, которые могут поддерживать процесс детоксикации фазы 2 организма (процесс разложения токсинов связан с другими молекулами, поэтому их можно исключить из организма). Свекла также обладает способностью очищать вашу печень и кровь.
Другие преимущества
- Свекла чрезвычайно полезна для вашего зрения.
- Она являются отличным источником магния, меди, калия, магния, железа и кальция
- Свекла обладает мощными противораковыми свойствами и может обеспечить удивительные преимущества для людей, страдающих от рака. Вы можете потреблять их как салат или как сок.
Если вам не нравится ее особый вкус, вы можете добавить яблоко или другие фрукты или овощи. Вы также можете комбинировать ее с морковью, чтобы получить наилучшие результаты для улучшения зрения.
