Б/Ж/У — 8.87/3.19/4.37
Ингредиенты:
атлантическая сельдь, слабосоленая – 75 гр.
свекла – 1 штука
обезжиренный творог или творог с содержанием жира не более 2% — 100 гр.
яйцо – 1 штука
морковь – 1 штука
горчица – половина чайной ложки
Приготовление:
Отвариваем свеклу и морковь в кожуре до готовности.
Яйца варим вкрутую.
Натираем овощи и яйцо на крупной терке, нарезаем сельдь мелкими кубиками.
Выкладываем продукты слоями, промазывая каждый слой смесью творога и горчицы: 1 слой – морковь, 2 слой – сельдь, 3 слой – свекла, 4 слой – яйцо.
Охлаждаем перед подачей на столе.
Приятного аппетита!
