Новое исследование показало, что употребление всего нескольких орехов в день обеспечивает защиту от сердечных заболеваний. Регулярный прием обеспечит постоянную защиту. Исследование также показывает значительное улучшение уровней холестерина и гибкости кровеносных сосудов, что жизненно важно для здорового кровотока, всего через 4 часа после того, как люди съедают орехи или ореховое масло.
Мы должны включать грецкие орехи в наш рацион, потому что их регулярное потребление защищает от многих видов сердечно-сосудистых заболеваний.
«И потребляя всего несколько орехов грецкого ореха или масла грецкого ореха в течение 4 дней в неделю, вы можете значительно снизить риск сердечных заболеваний», — сказал д-р Пенни Крис Этертон, профессор Университета штата Пенсильвания в Пенсильвании.
Это исследование является первым в своем роде для определения активных компонентов в грецких орехах, которые обеспечивают наибольшую пользу для здоровья. И, съев всего три столовые ложки (51 г) масла грецкого ореха, вы сможете улучшить состояние кровеносных сосудов всего за 4 часа.
Масло оказалось особенно полезным для эндотелиальных клеток — клеток, которые выстилают кровеносные сосуды и играют важную роль в их гибкости.
Довольно удивительное открытие, не так ли? Мощные целебные свойства простых сырых продуктов, которые мы, как человечество, теперь вновь открываем, так удивительны.
