Вокруг все твердят, что нужн исключить жиры! Но не нужно забывать, что питание здорового человека должно быть правильным и сбалансированным. А это значит, что в рационе должны быть и жиры, и белки, и углеводы.
Если вы лишаете организм жиров, вы вынуждаете его держаться за уже имеющиеся складки с еще большей энергией и рвением. Следовательно избавиться от них становится сложнее. Но если вы опять включите в рацион жиры, то откладывать их организм начнет с двойной силой.
Употребляйте продукты, содержащие жирные кислоты омега-6, которых больше в животном жире. А наиболее полезными считаются омега-3 из растительного жира.
А вот готовить эти полезные продукты советуем как раз на животных жирах: сливочном масле, сале, топленом жире, т.к они медленнее разрушаются при нагреве, а значит, не так быстро становятся трансжирами.
Холестерин и животные жиры ни как не взаимосвязаны. Животные жиры представляют собой липиды. А холестерин жиром не является. Это полилипопротеин. Делаем выводы: употребления в пищу животные жиры, холестерин повышаться никак не может.
Но при чрезмерном употреблении жиров из них может синтезироваться холестерин. Образуется он и из избыточных углеводов. Таким образом, если в организме есть воспалительные процессы и проблемы с работой сердечно-сосудистой системы, то организм достанет необходимый холестерин из любых продуктов питания. Животные жиры здесь ни при чем.
Как мы уже выяснили — холестерин, не причина, а скорее следствие, сигнал о наличии подобных недугов, поэтому приписывать его для всех сердечно-сосудистых заболеваниях неуместно.
Причин у сердечно-сосудистых заболеваний множество: неправильное питание, малоподвижный образ жизни, стрессы, недосыпы, плохая экологическая ситуация и ряд других. Животные жиры к этой категории не относятся. Простые углеводы доставляют организму гораздо больше проблем и хлопот.
Да, орехи очень калорийны и есть их в неограниченном количестве не стоит. Но вы и не съедите много, так как орехи обладают очень высокой энергетической ценностью, быстро и надолго обеспечивая организм зарядом бодрости и насыщения.
Не опасаясь добавляйте в салат две столовые ложки масла, а порцию орешков увеличьте вдвое. Орехи содержат большое количество витаминов и минералов.
Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…
90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.
Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…
«Жизнь без сожалений».
Теперь его поведение изменилось.
Доктор, что же мне делать?