Ингредиенты:
Свекла — 300 г
Яйцо — 2 шт
Сыр — 80 г
Натуральный йогурт — 3 ст. л
Чеснок — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Отварную свеклу и сыр нарезать небольшими кубиками, поместить в салатник.
Солим салат, заправляем йогуртом. Перемешать. Украсить тертым сыром, консервированным горошком или кукурузой, свежей зеленью.