Томатная диета длится от 7 до 10 дней. Рекомендуется для больных с нарушением обмена веществ, артритами, ожирением, диабетом.
Рацион диеты на томатном соке:
Завтрак.
— два маленьких бутерброда из черного хлеба с нетолстым слоем диетического творога (полезной добавкой будет порезанная зелень укропа, эстрагона, петрушки, сельдерея), 250 мл томатного сока,
Перекус — любые фрукты.
Обед.
— стакан томатного сока, блюдо из рыбы (пикша, треска, щука) и отварного риса (по 100 грамм каждого) с овощами, после обеда – яблоко. Рис без соли и масла!
Ужин.
— томатный сок 250 мл, 50 грамм отварного риса с 150 — 200 граммами телятины, овощи сырые или тушеные 200 грамм.
— два маленьких бутерброда из черного хлеба с нетолстым слоем диетического творога (полезной добавкой будет порезанная зелень укропа, эстрагона, петрушки, сельдерея), 250 мл томатного сока,
Перекус — любые фрукты.
Обед.
— стакан томатного сока, блюдо из рыбы (пикша, треска, щука) и отварного риса (по 100 грамм каждого) с овощами, после обеда – яблоко. Рис без соли и масла!
Ужин.
— томатный сок 250 мл, 50 грамм отварного риса с 150 — 200 граммами телятины, овощи сырые или тушеные 200 грамм.