Categories: Диеты

Топ-5 любопытных фактов о пользе гречки 

Share

1. Гречку считают равноценной заменой мяса, т.к. по содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи приближается к продуктам животного происхождения. Гречка усваивается намного лучше мяса.

2. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. После употребления гречневой каши, уровень сахара повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении других углеводсодержащих продуктов.

3. Гречневая крупа содержит много фолиевой кислотой, которая способствует повышению общей устойчивости организма к неблагоприятным факторам внешней среды.

4. Гречиха считается экологически чистым продуктом, т.к. она едва ли не единственное растение, которое не удалось геномодифицировать.
В ней нет нитратов, пестицидов и гербицидов, т.к. это растение не нуждается в химикатах, оно и так прекрасно развивается и справляется с вредителями.

5. Гречка защищает от рака, благодаря содержащимся в ее составе флавонидам, она  препятствует росту опухолей. Употребление гречки снижает риск тромбоза, очищает сосуды от «плохого» холестерина и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Читайте также

  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

3 месяца ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

3 месяца ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

3 месяца ago
  • Все статьи

История акушера: «Доктор, я ж не знала, что беременна…»

Доктор, что же мне делать?

3 месяца ago