Б/Ж/У — 12.79/3/16.21
Ингредиенты:
Лаваш — 1 шт (100 гр)
Яйца — 2 шт
Творог — 300 гр (5%)
Черника свежая
Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Смешиваем творог с 1 яйцом и 1 белком, добавляем подсластитель (можно без него).
Расстилаем лаваш на столе и выкладываем на него творожную массу, распределяем ее по всей поверхности.
Выкладываем сверху чернику и заворачиваем лаваш рулетом.
Кладем рулет на противень, застеленный пергаментом.
Смазываем сверху желтком и запекаем при 180 С в течение 25-30 минут.
Подаем порезав на порции.
Приятного аппетита!
