Б/Ж/У — 11.61/1.86/7.19
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 100 г
Молоко 1% — 1/2 ст
Какао — 1 ст. л
Желатин — 1 ч. л
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
В молоко добавляем подсластитель, размешиваем ставим на маленький огонь. Немного нагреваем и добавляем в него желатин. Растворяем желатин, не доводя до кипения. Снимаем с огня.
Немного остужаем и добавляем взбитый блендером творог, еще раз взбиваем. Массу разделить на две части, в одну добавить какао и смешать в блендере до однородного состояния. Делать все быстро, так как творог уже начинает застывать.
Выкладываем поочередно: белый творог, творог с какао, белый творог, творог с какао.
Ставим десерт в холодильник до полного охлаждения.
Приятного аппетита!