Белки: 4.7 г
Жиры: 2.8 г
Углеводы: 15.5 г
Ингредиенты:
Тыква — 300 г
Рисовая мука — 60 г
Яйцо — 2 шт
Сода — на кончике ножа
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
Очищенную тыкву натираем на мелкой тёрке.
Отделяем белки от желтков.
Смешиваем желтки с тыквой, мукой, содой и подсластителем.
Взбиваем белки до густоты и аккуратно перемешиваем с остальной массой.
Жарим оладьи на антипригарной сковородке под крышкой.
Подаем с натуральным йогуртом или с мягким творогом.
Приятного аппетита!
